Крахмал кукурузный, 100 г

Крахмал используют как загуститель в приготовлении киселей, муссов, пудингов, кляра, соусов и некоторых супов; в составе начинок для пирогов; в хлебопечении и выпечке блинов, бисквитов, маффинов, кексов для улучшения вкуса и продления срока хранения изделий. Добавление кукурузного крахмала делает выпечку мягкой, нежной, рассыпчатой. Соусы и супы с ним получаются гуще, чем с пшеничной мукой. Кремы, йогурты, десерты и кисели с кукурузным крахмалом отличаются нежной текстурой и прозрачностью.В состав кукурузного крахмала входит витамин PP, а также макро и микроэлементы, такие как натрий, кальций, фосфор, магний, калий.

Состав: крахмал кукурузный 100%

Энергетическая ценность в 100 г продукта - 329 ккал
Белки - 1,0 г, жиры - 0,6 г, углеводы - 85,2 г

Хранить 2 года в сухом месте.

Страна-изготовитель - Россия