Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась обычная овальная форма для выпечки, то существует два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому комфортно чистится, а также хорошо переносит широкий разбег температур: в ней хорошо не только готовить, но и замораживать десерты в холодильнике.
В прочих нюансах оба варианта похожи: они фиксированного диаметра, содержат специальное антипригарное покрытие и лучшее качество производства. Обычно у поваров есть фавориты в материале, с которым просто работать. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что они - надежные помощники на вашей кухне.
Они могут быть:
-
цельные: одна емкость для одного коржа;
-
составные: в этом случае корж готовится по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько ячеек на листе (для небольших бисквитов и кексов).
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.