Смеси для кондитерки
Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки
Выиграть время и приготовить гарантированно аппетитную, ароматную, воздушную выпечку можно, не теряя вдохновение дебютирующего мастера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.
Преимущества и отличия
Зачастую соблюсти все нюансы кулинарных процессов не получается даже опытным кондитерам. В таких случаях готовые сухие основы – хороший вариант.
Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже включает в себя все нужные ингредиенты, чтобы в духовом шкафу бисквит или маффин не преобразовался в резиновую безвкусную основу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных изделий на качественном бельгийском какао.
Сухие смеси лишены невостребованных жиров, обогащены минералами и просты в употреблении. Добавьте в готовую основу ингредиенты по рецептуре, соедините венчиком или специальной техникой, разлейте по заготовкам и через 20-30 минут переходите к оформлению кремом и декору.
Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »
В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:
-
смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело использовать для производства пирожных и профитролей;
-
смеси для выпечки печенья: останавливайте выбор на смеси «Хельда», чтобы приготовить к полднику традиционное молочное печенье; из смеси «Атланта» создают популярное печенье «Американер» и большое количество других (более 200 рецептур! );
-
смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» применяется для аппетитных десертов и масляных кексов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» делаются классические сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - оптимальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и пирогов; если вы обожаете пьянящую запахом сдобу – приобретайте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет лакомствам аромат миндаля;
-
смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте мягкие шоколадные рулеты и коржи с помощью «Энигма Шоколад»; «Артела» будет хороша для мягких, ванильных коржей и рулетов.
Также в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – классический компонент рецептуры бездрожжевых пекарских сладостей, который делает их мягкими и пористыми.
Точнее об ассортименте – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.