Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или иного покрытия способствует комплект подручных инструментов. В числе самых общезначимых в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• совмещать все ингредиенты и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки торта

Шпатель кондитерский (скребок) - удобный товар для выкладывания и выравнивания крема и шоколадного покрытия пирожного. Основанием шпателя в два счета устраняются дефекты на боковых сторонах десерта и с его верхней части перед оформлением. Шпателями заслоняют внутренние поверхности чаш блендеров и тазиков, а еще делят тесто на порции.

На сайте «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Железные кондитерские скребки - прочные и долговечные. С их помощью в два счета достигнуть идеальности покрытия. Однако, пластмассовые - выгоднее. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому инструментам довольно просто выделить место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится гладкое нанесение кремовой массы, ганаша. Здорово, если удобная кондитерская лопатка окажется под рукой перед украшением изделия мастикой: инструмент сделает гладкую поверхность для последующей работы. Сливки, конфитюр, шоколад – занимаясь со всевозможными продуктами, можно достичь отличных конечных итогов. Лопатки отличаются по материалу, внешнему виду ручки и углами их наклона.

В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – сделаны из долговечного, жесткого металла, силиконовые – из экологичного синтетического материала (ими особенно комфортно переворачивать мясо на сковороде в процессе жарки). Оба устойчивы к изменениям температур, какую лопатку заказать – в основном, дело вкуса.

Точнее об ассортименте – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.