Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки имеется дома у любой хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, полученную по наследству от старшего поколения. Профессиональные кулинары и те, кто каждый день делает сладости для любимых, давно оценили выгоду использования силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в ходе готовки спасает от утомительного удаления остатков еды с кухонного оборудования. Бисквит не пристает к посуде. Но порой ее затруднительно отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев недопустимо.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не надо сверху натирать слоем подсолнечного масла. Это очень принципиально, если считаете калорийность выпечки, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание коржей, пирогов, кексов, остальных блюд не произойдет. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление безопасно и дает силиконизированной бумаге перечень положительных качеств.

Бумага для выпечки не поглощает влагу и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, сберегая своих особенностей. Материал естественного, светло-коричневого цвета, прост и практичен в использовании.

В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете осуществить выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит надолго: готовить, используя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных режимов и содержания жира в изделии.

Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, беря во внимание еще и широту использования: для подачи блюд, запекания пищи в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.

Точнее о товарах – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.