Фотопечать

Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!

Из большого количества видов кондитерского дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы до сих пор ничего не знаете о ней, то, наверное, будете удивлены: всякое изображение или снимок можно расположить на макушке вашего торта и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно заказать на сайте «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура цветной печати пищевыми красками на пищевой бумаге, то есть это надежный и вполне съедобный товар. Существует два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, пласт сахарной мастики на едва заметной твердой пленке, которая при нанесении изображения на десерте, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это только тонкий отрезок белой вафли. По качеству цветопередачи занимает первое место сахарная бумага, потому что она ярче, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида бывают свои почитатели.

По методу использования пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю задействуют, примерно, на идентичных поверхностях коржей или капкейков, располагая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет еще более ярче, если сверху (уже после размещения на бисквите) ее немного покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы настоятельно советуем обходиться вам так с каждой бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.

Вся пищевая бумага это - параметры А4, просто разделяется, так же как стандартная бумага в любом направлении. Бумагу необходимо содержать в файле, желательно с прочной основой, до момента распределения на бисквит, иначе она может испортится или высохнуть (больше всего это касается сахара).

Помните, что создать можно всякое изображение, от мультяшного персонажа до фотографии, это дает огромный простор для творчества!

По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.