Мука ореховая
Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата
Оригинальных коржей, соусов и, естественно, воздушных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. В свое время она считалась редкостью. Во многом, из-за пристрастию сластен к миндальным сладостям, а затем – к печенью макарунс, основа для кулинарных продуктов приобрела общественное признание. Воздушный французский десерт сберегает при выпекании нужную конфигурацию благодаря миндальной муке.
Чтобы угостить близких вкусностями своего производства, предварительно позаботьтесь о приобретении необходимого. Купить ореховую, миндальную муку легко в «Будем печь! » - оформить заказ в интернет-магазине или прийти за покупками лично. Миндальная мука мелкого помола - в пакете 250 и 500 гр. Цена миндальной муки выгоднее при покупке полукилограммовых пакетов. Стоимость с головой окупается свойствами и пользой сладостей. Изделия на миндальной муке получаются такими, какими им надлежит стать – нежными, пышными. Полное следование рецептуре в изготовлении этого утонченного печенья – уже половина успеха.
С использованием миндальной муки производят утонченные «деликатесы» среди кексов. Кекс или бисквит из миндальной муки окажется намного интереснее и ароматнее, чем на пшеничной муке. Для многих необычных тортов и рулетов выпекается бисквит «Джоконда»: ореховую муку совмещают с пшеничной в пропорции 1: 1. Кекс выходит пышным, легким и гибким. Кекс «Дакуаз» с добавлением миндальной муки производится для муссовых пирожных: бисквит насыщенный и мягкий.
Сладостями применение ореховой муки не завершается. В гастрономии ее применяют как стабилизатор для соусов, элемент йогуртов, закусок и теплых блюд. Купить ореховую муку необходимо еще и чтобы обогатить блюдо витаминами. В составе - букет нужных индивидууму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Ценен безглютеновый компонент и в правильном питании.
Разнообразие ореховой муки в нашем магазине регулярно расширяется. В числе хитов сбыта в этой категории – перетертая черемуха. Смесь подмешивают в тесто для придания торту вкуса и запаха.
Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.